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Gemischter Satz A2 Qualitätswein NÖ 2019

Gemischter Satz A2 Qualitätswein NÖ 2019

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Weingärtnerei Aichinger
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Geschichte zum Wein:
Löss, kalkhaltig, schwelend, in sandigen Platten mit Felsbrocken; In einem Weinberg sind 10 Sorten gepflanzt: Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Roter Traminer, Grauburgunder, Weißburgunder, Roter Veltliner, Grüner Sylvaner, Muskateller, Chardonnay, Sämling.

Vinifikation:
100% gesunde Trauben in Aromareife, reduktive Verarbeitung, starke Klärung des Mosts, temperaturgesteuerte Gärung mit reiner Hefe im Edelstahltank; Ende November abgefüllt.

Weinbeschreibung:
Reichhaltige reife Früchte wie Aprikosen, Quitten und Stachelbeeren mit würzigen Noten wie Zitronengras und Wacholder. Lebendige Säure stärkt den ausgeglichenen Körper und verleiht ihm ein harmonisches Finish.
Qualitätsstufe: Qualitätswein NÖ.    Jahrgang: 2019.    Gebinde: 0,75l.    Restzucker: 1 g/l.    Säure: 6,5 g/l.    Alkoholgehalt: 12,5 % vol.     Serviertemperatur: 9 °C.    Reifepotential: 2 Jahre

 

 

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Niederösterreich, Kamptal, Schönberg